厨心持宴方知取舍得失

剧情简介

乡宴名厨梁川深耕灶台二十载，为规避食材隐患自掏八十元更换变质冻肉，凭借良心食材帮酒楼金满堂敲定数十万宴席大单，反倒遭到老板娘当众苛扣八百元薪资与全部奖金。心寒的梁川不再额外费心改良食材，严格依照采购清单出餐，劣质冻品与不新鲜菜品接连上桌。大批宴席订单接连取消，大型婚宴现场纠纷爆发，酒楼口碑彻底崩塌。等到门店濒临倒闭，老板上门诚恳恳请梁川回归，他才道出道理，支撑宴席生意长久的从不是抠下的微薄成本，而是厨师的匠心良知与从业担当。